El evento gastronómico sigue hoy sábado y el momento culmine será el domingo 6 de septiembre a las 18.30 horas, cuando sea rota la estructura donada por Chocolatería Entrelagos.
El atractivo más importante del evento gastronómica será el “Cisne de Chocolate”, una estructura de 400 kilos de cacao, cuya materia prima será aportada por Chocolatería Entrelagos y su preparación por docentes y estudiantes de gastronomía de INACAP.
Moraima Morales ha logrado consolidar su chocolatería con esfuerzo y perseverancia. Hoy cuenta con un nuevo local en el centro y le da trabajo a ocho personas, que colaboran con ella en la elaboración artesanal de sus productos