Cuatro empresas de la región participaron en una de las principales ferias internacionales de productos del mar, con el respaldo de ProChile. La actividad coincidió con un aumento de 22,6% en los envíos regionales de salmón y trucha al mercado chino, en un escenario de expansión de una industria que constituye el principal producto individual de exportación no minera de Chile.
PUERTO MONTT.– La salmonicultura chilena continúa consolidando su importancia en el comercio internacional, mientras las empresas del sur austral buscan ampliar su presencia en mercados de creciente demanda como China. En este escenario, cuatro compañías de la Región de Los Lagos participaron en la China Fisheries & Seafood Expo 2026, realizada entre el 28 y el 30 de octubre en Qingdao, mediante una acción de promoción comercial coordinada por ProChile.
La participación de Pure Nature Foods, Salmones de Chile, Pacific Star y Pesquera Catalunya adquiere especial relevancia por el peso económico de la industria acuícola nacional. Durante 2025, las exportaciones chilenas de salmón y trucha alcanzaron US$6.549 millones, equivalentes a aproximadamente el 6% de los envíos totales del país, consolidando al salmón como el segundo producto individual más exportado después del cobre.
Su desarrollo constituye uno de los pilares de la economía del sur de Chile, con una cadena productiva que conecta centros de cultivo, plantas procesadoras, empresas de transporte, servicios especializados y proveedores de las regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes.
Exportaciones mantienen tendencia de crecimiento
Los resultados de 2026 confirman la importancia comercial que mantiene la actividad salmonera. Según la Subsecretaría de Relaciones Económicas Internacionales (SUBREI), entre enero y septiembre las exportaciones nacionales de salmón totalizaron US$4.770 millones, un 8% más que en igual período de 2025, alcanzando su mayor valor histórico para los primeros nueve meses de un año.
Estados Unidos continúa siendo el principal destino del salmón chileno, con envíos por US$1.975 millones, seguido de Brasil, con US$773 millones, y Japón, con US$606 millones. China figura a continuación, entre los mercados relevantes para la industria.
El comportamiento de las exportaciones hacia ese país resulta especialmente significativo para Los Lagos. De acuerdo con ProChile, los envíos regionales no cobre y no litio al mercado chino alcanzaron US$353 millones entre enero y septiembre de 2026, registrando un crecimiento de 35,1% respecto del mismo período del año anterior.
Dentro de esa cifra, el salmón y la trucha encabezaron la oferta regional, con exportaciones por US$172 millones y un incremento de 22,6%.
China se posicionó así como el cuarto principal destino de las exportaciones de Los Lagos, concentrando el 6,7% del total regional. Estas cifras reflejan la importancia que adquiere el mercado asiático para diversificar los destinos comerciales y generar nuevas oportunidades para los productores del sur de Chile.
Acción empresarial coordinada con ProChile
Las cuatro empresas de Los Lagos integraron el pabellón nacional organizado por ProChile en China Fisheries & Seafood Expo, una de las principales vitrinas internacionales para la comercialización de productos pesqueros y acuícolas.
La oferta chilena incluyó salmón Atlántico y del Pacífico, trucha, mejillones, centolla, erizos y otros productos congelados y procesados, destinados a compradores, importadores y distribuidores internacionales.
La presencia conjunta permitió proyectar una oferta diversificada y aprovechar una instancia de vinculación comercial en un mercado que presenta oportunidades de crecimiento para los productos del mar.
En esta tarea, ProChile desempeña un papel relevante mediante su red de oficinas internacionales, incluida su representación en China, que apoya la promoción de productos nacionales, la identificación de oportunidades y la vinculación entre exportadores chilenos y potenciales compradores.
El director regional de ProChile Los Lagos, Ricardo Arriagada, destacó el escenario favorable que enfrentan las exportaciones regionales hacia el gigante asiático.
“El crecimiento de las exportaciones regionales a China refleja el dinamismo de este mercado”, señaló.
La autoridad también destacó que la participación de las empresas en la feria permitiría fortalecer los vínculos con compradores internacionales y promover la oferta chilena de productos del mar.
“El desafío es consolidar la presencia regional en China y transformar estas oportunidades en nuevos negocios para nuestras empresas”, sostuvo Arriagada.
Proyección para la economía del sur austral
La búsqueda de nuevos mercados tiene especial importancia para una industria cuya actividad se extiende por buena parte del territorio austral y que representa una fuente significativa de actividad económica, empleo y demanda de servicios.
Los Lagos concentra importantes capacidades industriales, de procesamiento y logística, mientras que Aysén y Magallanes forman parte de una cadena productiva que ha permitido posicionar al salmón chileno en los principales mercados internacionales.
El crecimiento de las exportaciones durante 2026 confirma la vigencia comercial de esta actividad, aunque también plantea desafíos relacionados con la diversificación de destinos, la competitividad, la sostenibilidad y la capacidad de responder a las exigencias de los compradores internacionales.
En ese contexto, la participación de las empresas regionales en Qingdao constituye una expresión de la estrategia de promoción internacional que impulsa ProChile junto al sector privado.
Los resultados comerciales específicos de la feria todavía no han sido informados. Su principal proyección estará en la posibilidad de transformar los contactos establecidos en nuevos negocios que contribuyan a fortalecer las exportaciones y el desarrollo económico del sur de Chile.
Redacción El Fuerte Noticias
