Una delegación regional participó en un encuentro organizado por ProChile en Seúl con compradores de Corea del Sur, Japón y Taipéi. Una de las empresas informó conversaciones para comercializar entre US$2 millones y US$3 millones durante 2027.
PUERTO MONTT.- El salmón, los mejillones (choritos) y los erizos de Los Lagos buscan ampliar su presencia en el Norte de Asia. Empresas de la región participaron en el Encuentro de Negocios Chile–Norte de Asia, realizado entre el 7 y el 9 de septiembre en Seúl, con el propósito de abrir contactos comerciales y diversificar sus mercados de destino.
La actividad, organizada por ProChile, reunió a una delegación de más de 30 empresas nacionales y contempló una rueda de negocios con 80 importadores, con una proyección de cerca de 450 reuniones comerciales. La agenda incluyó actividades para conocer tendencias de consumo y promover los alimentos chilenos.
Entre los participantes de Los Lagos estuvieron Aqua Chile, Sudmaris y la empresa representada por Guillermo Roa, quienes identificaron oportunidades para distintos productos del mar.
Conversaciones comerciales y oportunidades para el mejillón
Guillermo Roa, gerente general de Maroa Seafood, destacó que el encuentro permitió avanzar en conversaciones para comercializar entre US$2 millones y US$3 millones durante 2027.
“Para nosotros, diversificar mercados ha sido importantísimo”, señaló. El ejecutivo valoró la posibilidad de reunirse con compradores de tres mercados en un mismo lugar y destacó la relevancia de construir vínculos para el sector comercializador de erizos. Los montos mencionados corresponden a conversaciones en curso y no a ventas concretadas.
Desde Sudmaris, Macarena Vega valoró los contactos con potenciales clientes y las perspectivas para el mejillón chileno. Durante una visita a un supermercado, la representante observó mezclas de productos del mar que incluían mejillones, además de oferta de origen coreano, lo que identificó como una oportunidad para posicionar el producto nacional.
“Creemos que el mejillón chileno tiene fuertes posibilidades de crecimiento en Asia”, afirmó.
Japón destaca entre los destinos de Los Lagos
El director regional de ProChile Los Lagos, Ricardo Arriagada, indicó que las exportaciones chilenas de pesca y acuicultura hacia Corea del Sur, Japón y Taipéi sumaron US$1.666 millones en 2025. Según explicó, Chile fue el cuarto proveedor de alimentos del mar de esos mercados, con una participación cercana al 10%.
La autoridad regional destacó oportunidades para ampliar la presencia de mejillones, jibias, jaibas, erizos y salmón, y valoró el contacto con compradores interesados en calidad, trazabilidad y sostenibilidad.
Japón, en particular, se ubicó como el segundo destino de las exportaciones de Los Lagos entre enero y agosto de 2026, después de Estados Unidos, con compras por US$723 millones, según los antecedentes entregados por ProChile.
Salmón y trucha lideran las exportaciones regionales
De acuerdo con el Departamento de Inteligencia de Mercados de ProChile, entre enero y agosto de 2026 las exportaciones no cobre y no litio de Los Lagos alcanzaron US$4.679 millones.
El salmón y la trucha encabezaron los envíos con US$3.617 millones, seguidos por los mejillones, con US$311 millones, y las harinas de pescado y crustáceos, con US$122 millones.
Redacción El Fuerte Noticias
