Ubicado en Colcura, el tradicional recinto gastronómico se suma este año a la iniciativa “Sello Rally”, destacando por una propuesta que pone en valor los sabores del territorio y preparaciones reconocidas entre sus clientes, como su particular empanada de aproximadamente 30 centímetros.
Colcura. Con una ubicación privilegiada en esta localidad costera, Del Valle Piedra Roja Restaurante se suma a la oferta gastronómica asociada al WRC Rally Chile Biobío 2026, luego de obtener el “Sello Rally”, distintivo que identifica a los establecimientos preparados para recibir a quienes serán parte de esta nueva edición de la competencia internacional.
Su propietaria, Susana Pávez, junto a su equipo, ya tiene todo dispuesto para recibir entre el 10 y el 13 de septiembre a las delegaciones, aficionados y visitantes que lleguen a la zona y busquen complementar la experiencia del rally con sabores propios del territorio.
Rally, naturaleza y patrimonio
El paso de la competencia por los caminos forestales e interiores de Colcura convertirá a este sector en uno de los puntos de interés durante ese fin de semana. Entre los recorridos destaca una prueba interior, que conecta las zonas boscosas de Colcura con la red de caminos del Biobío, ofreciendo un escenario privilegiado para quienes quieran disfrutar de la competencia y, al mismo tiempo, conocer el entorno natural de la localidad.
Las personas que lleguen a disfrutar del evento podrán presenciar el paso de los vehículos de manera gratuita desde espacios exclusivos y seguros habilitados al borde de la ruta, especialmente dispuestos para el público en determinados tramos del recorrido.
Para resguardar la seguridad de espectadores, pilotos, equipos y personal de la organización, estará prohibido ubicarse en sectores distintos a los puntos oficialmente señalizados y habilitados para presenciar la competencia. Por ello, se recomienda respetar en todo momento las indicaciones de seguridad y permanecer únicamente en las zonas destinadas al público.
La jornada también representa una oportunidad para vivir el rally en familia y extender la visita más allá de los tramos de competencia. Tras presenciar el paso de los vehículos, los visitantes podrán disfrutar de la gastronomía local y recorrer algunos de los principales atractivos de Colcura.
Entre ellos destaca la costanera, que permite realizar caminatas junto al borde costero y continuar el recorrido hacia el Fuerte de Colcura, San Miguel Arcángel, lugares que forman parte del patrimonio y de la identidad histórica de la localidad.
Una propuesta ligada al territorio
La propuesta de Del Valle Piedra Roja pone en valor la gastronomía local, con preparaciones pensadas para quienes quieran disfrutar de una experiencia cercana y ligada al territorio. Entre sus principales atractivos destaca una de las especialidades que ha convertido al restaurante en un punto de interés para sus visitantes: una empanada de aproximadamente 30 centímetros, reconocida por su gran tamaño.
“Para nosotros es muy importante ser parte del Sello Rally y recibir a quienes lleguen a Colcura durante estos días. Queremos que conozcan el restaurante, nuestra gastronomía y también parte de los atractivos que ofrece esta hermosa localidad”, destaca Susana Pávez.
La incorporación de restaurantes y emprendimientos locales al “Sello Rally” busca ampliar la experiencia de quienes visitan la Región del Biobío durante la competencia, promoviendo que los asistentes conozcan los distintos destinos, productos y servicios que ofrece el territorio.
En este contexto, Colcura aparece como una alternativa para quienes quieran combinar el deporte motor con gastronomía, naturaleza y patrimonio, aprovechando el paso del rally para descubrir también los atractivos de la localidad.
Para Del Valle Piedra Roja, ser parte de esta iniciativa representa una oportunidad para dar a conocer su propuesta a un público más amplio y fortalecer el vínculo entre turismo, gastronomía y grandes eventos deportivos.
Entre el 10 y el 13 de septiembre, mientras los motores recorran los caminos forestales e interiores del Biobío, Colcura se prepara para recibir a visitantes que podrán disfrutar de la competencia desde zonas habilitadas y complementar la jornada con sus sabores, paisajes y patrimonio.
Redacción El Fuerte Noticias


























