La nueva planta de quesos que la cooperativa construye en el sector Los Tambores de La Unión tendrá capacidad para producir hasta 38.500 toneladas anuales. A la inversión industrial se sumará un sistema desarrollado por Copec Flux con 4.860 paneles fotovoltaicos y más de 21 mil metros cuadrados de superficie, cuya entrada en operación está prevista para mayo de 2027.
LA UNIÓN.– La nueva planta de quesos que la Cooperativa Agrícola y Lechera de La Unión, Colun, construye en la Región de Los Ríos incorporará el mayor sistema de autogeneración fotovoltaica sobre techumbre de la zona sur de Chile, sumando un importante componente de energía renovable a una inversión industrial que alcanza los US$141,3 millones.
El proyecto solar será desarrollado por Copec Flux, filial de Copec especializada en soluciones energéticas, y considera la instalación de 4.860 paneles bifaciales sobre más de 21 mil metros cuadrados de cubierta industrial, infraestructura destinada a abastecer parte de las necesidades energéticas de la nueva planta.
De acuerdo con los antecedentes entregados por Copec Flux, el sistema contará con una potencia instalada peak de 3.159 kWp y una potencia nominal de 2.475 kWac, estimándose una generación de aproximadamente 3.357 MWh de energía renovable durante su primer año de funcionamiento. Su construcción está programada para comenzar en octubre de 2026 y la entrada en operación se proyecta para mayo de 2027.
Una inversión de US$141 millones en La Unión
La dimensión del proyecto energético adquiere mayor relevancia al considerar la inversión industrial de la cual formará parte. Según antecedentes oficiales del Servicio de Evaluación Ambiental (SEA), la iniciativa se denomina “Incorporación Nueva Planta de Quesos, Sector Los Tambores” y contempla una inversión estimada de US$141,3 millones.
La instalación se emplaza en el sector Los Tambores de la comuna de La Unión y permitirá a la cooperativa aumentar su capacidad de procesamiento de leche y diversificar su producción, incorporando una nueva línea destinada a la elaboración de quesos semiduros y de pasta hilada, principalmente mozzarella.
La capacidad máxima proyectada alcanza las 38.500 toneladas de queso al año, convirtiendo a la iniciativa en una inversión relevante para el fortalecimiento de una industria estrechamente vinculada con la estructura productiva y agropecuaria de la Región de Los Ríos.
El proyecto obtuvo su calificación ambiental favorable en 2024, luego de completar su proceso de evaluación ante el Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental.
Energía renovable incorporada al proceso industrial
La incorporación de generación solar permitirá aprovechar las propias instalaciones de la nueva planta para producir energía, utilizando una superficie equivalente a más de dos hectáreas de techumbre industrial sin requerir terrenos adicionales para instalar los paneles.
El gerente general de Copec Flux, Juan Cristóbal González, destacó la importancia de avanzar en soluciones energéticas aplicables directamente a procesos productivos de gran escala.
“Este proyecto refleja cómo, a través de soluciones concretas como las que desarrolla Copec Flux, es posible incorporar energías renovables a procesos industriales de gran escala, contribuyendo a la competitividad de nuestros clientes y al desarrollo de Chile”, señaló.
La empresa estará además a cargo de la operación, mantenimiento y monitoreo del sistema fotovoltaico, una vez que éste entre en funcionamiento.
Desde Colun, su gerente general, Lionel Mancilla, destacó que la iniciativa se inserta en el proceso de incorporación de criterios de sostenibilidad y eficiencia energética a las operaciones de la cooperativa, vinculando la inversión con la innovación, la cadena de valor y el desarrollo de la Región de Los Ríos.
Agroindustria y transición energética
La nueva infraestructura representa también un ejemplo de cómo la generación distribuida mediante energías renovables comienza a integrarse a inversiones industriales de gran escala, permitiendo producir parte de la electricidad en el mismo lugar donde posteriormente será utilizada.
En este caso, además, convergen dos sectores particularmente relevantes para Los Ríos: la industria láctea, profundamente ligada a la identidad productiva regional, y el desarrollo de nuevas soluciones energéticas orientadas a mejorar la eficiencia y competitividad de los procesos industriales.
La alianza entre ambas compañías tampoco comienza con esta iniciativa. Colun y Copec ya habían avanzado en proyectos orientados a incorporar generación fotovoltaica entre productores asociados a la cooperativa, experiencia que ahora adquiere una escala considerablemente mayor con su aplicación en la nueva planta industrial.
Con US$141,3 millones de inversión, capacidad para producir hasta 38.500 toneladas de queso al año y un sistema compuesto por 4.860 paneles solares, el proyecto de Los Tambores representa una de las inversiones agroindustriales más relevantes actualmente en desarrollo en Los Ríos y suma ahora un componente energético que busca acompañar ese crecimiento con mayor eficiencia y generación renovable.
Redacción El Fuerte Noticias
Fotos, Copec Flux


















